イギリス食品基準局が「穀物(ジャガイモなど)を高温で揚げた食べ物から発癌物質が検出された」と発表しました(特にポテトチップスが危険)。 その発癌物質とはアクリルアミドです。 炭水化物を油で揚げるとアクリルアミドが合成されるのです。 アクリルアミドは国際ガン研究機関の発癌性レベルで上から２番目(グループ2A)です。 「恐...

北里研究所病院臨床環境医学センターが市販の毛染め剤３種類を使って、乳癌の増殖率を調べたところ、最大で45％増殖していることが分かりました。 実験は毛染め剤の濃度を1000億分の1に薄めて行われたにもかかわらず、この結果です。 毛染めをする時に1000億分の1に薄めていたら染まらないと思うのですが(笑) 普通は原液で毛染...

加圧トレーニングとは専用のベルトで腕や脚の付け根に適切な圧力をかけながらトレーニングを行なう手法です(ボーディービルダーの佐藤義昭さんが開発)。 こうすることで血流の流れを制限でき、ハードトレーニングを行うのと同じ効果が期待できると言います。 しかし、加圧トレーニングは本当に安全なのだろうか。 加圧トレーニングで腕や脚...

グルコサミンのサプリメントは膝などの関節の痛みに効果があると思いますか？ 残念ながらグルコサミンのサプリメントは関節の痛みを緩和しません。 グルコサミンのサプリメントが関節の痛みに効くという研究は１つもありません。 逆に効かないというデータは多数あります。 200人を対象に6か月間グルコサミンを飲んでもらった臨床試験で...