野菜の農薬には気を使っているのに、肉に含まれている農薬には無頓着な人が多い。 私もそうですが、まさか肉に残留農薬が含まれているなんて、考えたこともありません。 農薬の摂取量の50％は肉から摂っているというアメリカの調査があります(肉の次に多いのが乳製品。3番目が野菜)。 アメリカで使われる農薬の80％は家畜用の穀物(と...