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果物の農薬を取る方法について解説します

果物の農薬を取る方法について解説します

 野菜と比べて果物には多くの農薬が使われています。その根拠としているのは「ewg」という非営利法人の調査です。毎年、残留農薬の調査を行なっているのですが、2017年年度で言えばトップ10の内7つが果物です。1位のイチゴを先頭に、ネクタリン、リンゴ、桃、梨、さくらんぼ、ブドウの7つです。 果物の農薬を取る方法について  ...

腎臓病の薬ペルサンチンの副作用で筋肉痛と頭痛

腎臓病の薬ペルサンチンの副作用で筋肉痛と頭痛

  この記事は30代の男性に書いていただきました。 ………. 8年ほど前ですが、近隣のクリニックで慢性腎臓病の治療に通っていました。近隣クリニックでの検査では尿タンパクは1g/日(1日1g以上は腎不全の恐れがある数値)、血清クレアチニンは0.9くらいでしたが、症状が悪化した...

韓国で奇形児が増えていると言うが原因は?日本は何の奇形が多いの?

韓国で奇形児が増えていると言うが原因は?日本は何の奇形が多いの?

韓国の仁荷大学病院が大都市圏に住む40万人を対象にした調査(2009年)で、1000人中55人が何かしらの疾患(奇形)を持って生まれてきたという調査結果を発表しました。 この数値は公的なデータを使っているので、憶測のレベルではありません。 どんな種類の疾患を持って生まれてきたのか。 一番多かったのが心臓の病気で、2番目...

妊婦はイチゴを食べてはいけない

妊婦はイチゴを食べてはいけない

イチゴを台湾に輸出しようとしても、日本の残留農薬の基準が高すぎて出荷できないという内容をNHKが放送していました。 例えばピメトロジンという農薬の基準値は台湾が0.01ppm、日本は2ppm。 その差は200倍です。 そのイチゴを普通に食べているのは我々日本人ですが、死ねってことですかね(笑) 台湾の政府は国民のことを...

刺身に付いている大葉は食べない方がいいよ

刺身に付いている大葉は食べない方がいいよ

私の知り合いで大葉を作っている農家がいるのですが(私の実家も農家ですが)、「自分が作った大葉も食べないし、外食で大葉が出てきても絶対に食べないよ」って言ってました(笑) なぜなら、大葉は農薬の使用量が多いからです。 大葉は虫にとってはご馳走なのか、農薬がないと葉が穴だらけになって売り物にはなりません。 刺身に付いている...

肉の残留農薬は野菜より多い

肉の残留農薬は野菜より多い

野菜の農薬には気を使っているのに、肉に含まれている農薬には無頓着な人が多い。 私もそうですが、まさか肉に残留農薬が含まれているなんて、考えたこともありません。 農薬の摂取量の50%は肉から摂っているというアメリカの調査があります(肉の次に多いのが乳製品。3番目が野菜)。 アメリカで使われる農薬の80%は家畜用の穀物(と...

殺虫剤で小児癌(白血病やリンパ腫)が増える

殺虫剤で小児癌(白血病やリンパ腫)が増える

米ハーバード大学が「殺虫剤を多く使っている家庭の子供は使っていない家庭に比べて白血病やリンパ腫になる可能性が高くなる」と発表しました。 室内用殺虫剤に曝露した小児は白血病またはリンパ腫になるリスクが43~47%高いことが判明。一方、屋外用の殺虫剤とがんの関連は認められなかった。除草剤に曝露した小児は白血病リスクが26%...

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